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ROSE DE MARMARA offre sur présentation du Pass Marseille VIP
(prix par personne, 4 personnes max par table, réservation souhaitée)
ROSE DE MARMARA vous propose de découvrir ou de redécouvrir la cuisine traditionnelle arménienne. Une cuisine de grand mère, savoureuse, qui vient du coeur, et servie par une équipe chaleureuse.
ROSE DE MARMARA donne la part belle aux épices, tout comme au blé qui y est appelé bourgoul et qui est commun à tout l’orient. Beaucoup de légumes frais vous seront servis, ainsi que des viandes. Mais s'il nous faut vous proposer une sélection de plats emblématiques, nous citerons le Soudjouk, saucisson arménien épicé, le Basterma, viande de boeuf épicée et fumée, les beureks, le fameux su-beurek...
Chez ROSE DE MARMARA, difficile d’établir la liste des desserts car beaucoup de diversité vous sera proposée. Sachez toutefois que de bonnes surprises vous attendent lors de vos dégustations de recettes de grand-mère a base de noix et d’amendes. (Halva semoule, kadaif, paklawa…).
N’oublions pas le fameux raki, boisson anisé alcoolisé il se boit juste avec un glaçon en appéritif ou en accompagnement des « mézzés ».
Pseudo | Commentaire |
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Marseille VIP 24-12-2013. |
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